Mazăre cu cartofi noi
Ingediente:
500g mazăre verde
2 morcovi
Un poastarnac
3 cepe
5-6 cartofi noi
200g bulion
2 roşii
1 linguriţă mixt curry
1 linguriţă chimion
½ linguriţe sare de Himalaya
2 linguri ulei de măsline
Mod de preparare:
Mazărea se pune la fiert în apă cu un praf de sare. Ceapa, morcovii şi păstârnacul se curăţă şi se mărunţesc cu ajutorul robotului de bucătărie, fie se taie cubuleţe mici.
Se adaugă şi acestea peste mazăre şi se lasă să fiarbă la foc potrivit până se … citeste mai mult