Nu am zis la misto mancarica, e chiar mancarica, dintr-o cutiuta de mazare de 140 de grame. Pentru ca la noi in casa nu s-a mancat niciodata mazarea cu sos alb, dar vazand l aMaya ce misto arata, am zis sa fac precum maimuta, sa imit si eu. Reteta e tot de la ea, fara cantitati, la ochi.

Am calit putina ceapa si morcov, nitel asa cat sa sticleasca, apoi am adaugat smantana si le-am lasat sa fiarba.

Mazarea fiind deja fiarta, am pus-o la final cu mararul, dupa cateva clocote am adaugat si nitel amidon desfacut in apa rece si gata.

Nu e DE POST (decat daca sunteti catolici), deci merge de bub… citeste mai mult