Mămăligă după rețeta italienilor. Așa o mănâncă toți, în restaurantele din Italia
Mămăliga este un aliment de bază în bucătăria nord-italiană, elvețiană, slovenă și din Balcani. Modul de preparare diferă de cel cunoscut nouă, italienii făcând deliciul din făină de mălai mai moale, folosind un dojaz de apă diferit. Rețetă de mămăligă în stil italian După cum se știe astăzi, mămăliga este un terci de cereale, cunoscut […]