Maestrul gastronomiei româneşti îşi dezvăluie reţeta: Cum se prepară cea mai bună ciorbă de perişoareRadu Anton Roman, maestrul gastronomiei româneşti, are o reţetă perfectă pentru ciorba de perişoare. Dacă se respectă întocmai paşii gătirii, reuşita este asigurată. Ingredientele şi secretele mâncării delicioase, nelipsită din bucătăria românească, le regăsim în lucrarea “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia).
Iată cum descrie Radu Anton Roman preparatul deosebit de gustos:
„Mâncare muntenească prin excelenţă – dar se
Stiripesurse.ro
