Stiu ca am mai facut, de mult, mac’n’chees, ba chiar am facut o interpretare, gen supa, chili mac’n cheese.
Dart daca tot am refacut, sunt si mici, foarte mici modificari, am zis sa revenim la reteta asta care e de facut odata l afoarte multi ani pentru ca e complet nesanatoasa.
Ce contine, stim, macaroane, branza si sos alb.
Aici e mica modificare, in sosul alb clasic am pus si smantana (aveam in plus).
Asadar se trage faina in unt, sare si piper puneti dupa gust sau dupa branza folosita, apoi se subtiaza cu smantana si lapte.
Cat timp fierbe sosul, se fac si pastele, stim