În Iași, pe bulevardul acela care trece prin fața Mitropoliei, este și o statie de taxi. Când am trecut pe acolo, erau vreo 8 taximetriști opriți și aproape toți aveau în mână un pahar de cafea Zmeu de la Luca. Covrigăria Luca este practic în fața stației.
Un panou mare spunea că au redus prețurile. Este 4 lei un espresso, 5 lei una “cu lapte”.
Am început să mă întreb dacă nu cumva Luca este unul dintre cei mai mari vânzători de cafea din România. Luca are în jur de 200 de covrigării în România, inclusiv unele gigantice, non-stop, pe marginea drumurilor naționale. Să zicem că fiecare vinde 75 de cafele pe zi.
Înseamnă 15.000 de cafele pe zi. 7 grame de cafea boabe per cafea, dacă se țin de rețeta minimă. 105 kilograme de cafea zilnic. Pe lună, înseamnă 3,1 tone de cafea.
Bănui…