LA CUVIOASA PARASCHEVA IERI
In copilăria mea exista o coana Parascheva în Obor care omenea trecătorii cu oalele ei cu sarmale. De unde și vorba „sarmalele Paraschevei” care circula prin cartier. Bune, gustoase, ieftine. Iți dădea și gratis dacă te vedea infometat și amărît. Noi copii o mai necăjeam, îi tot ceream, ea ne alunga, apoi ne chema etc. Nu știu dacă gătea și altceva după sezon. Eu atît îmi amintesc, în spatele Halei în colțul străzii Eliade. dincolo de cîrciuma căreia îi zicea „La puiul Mamii” o oală mare cu sarmale și un ceaun de mămăligă, aburind. Coana Parascheva s… citeste mai mult