Școala de Bucătari, primul proiect desfășurat de Asociația Adi Hădean, a început pe 19 octombrie 2015, dând ocazia unui număr de 10 tineri, absolvenți de liceu, să urmeze un stagiu de pregătire de un an de zile.
Stagiul a cuprins, pe lângă cursurile de teorie, care s-au derulat pe parcursul a 14 săptămâni (octombrie 2015 – februarie 2016), și ore de practică desfășurate în perioada martie – iunie 2016, în bucătăriile a șase restaurante din Cluj-Napoca: Artizan Pizza, Baracca, Camino, Irish&Music Pub, Livada și Rod.
Cursanții urmează stagiul de practică la
