Cantitatea de lapte de vacă colectată în România în primele 3 luni din acest an a fost de circa 290.000 de tone, a anunțat luni Institutul Național de Statistică. Această cantitate s-a „transformat” în lapte de consum (90.000 tone), smântână, iaurt, unt și brânzeturi. Producția de unt a avut cea mai mare scădere (-13,2%), mai arată INS, potrivit HotNews.
citeste mai departe