Sarea este un ingredient nelipsit din gospodariile romanilor. Indiferent daca mananci preparate gatite de alte persoane sau chiar gatite de tine, exista sanse mari sa consumi prea multa sare.
Vestea buna este ca organismul uman are nevoie de sare. Cu toate acestea, in cantitati mai mici decat ne-ar placea sa credem. Avem nevoie de 200 miligrame de sodiu sau, altfel spus, 0,5 grame de sare pe zi pentru ca organismul sa functioneze optim.
Cu toate acestea, ajungem sa consumam mult mai multa sare. Cum este acest lucru posibil?
Unul dintre motive este acela ca nu cunoastem cantitatea de sare pe ca
