Stiripesurse.ro

Loading RSS Feed

In ce alimente se gaseste cazeina?

Ce este cazeina si de ce este importanta?
Cazeina este o proteina majora care se gaseste in lapte si in produsele lactate, fiind responsabila pentru aproximativ 80% din continutul proteic al laptelui de vaca. Este o proteina de inalta calitate, cu un profil complet de aminoacizi esentiali, fiind esentiala pentru cresterea si repararea tesuturilor. Datorita digestiei lente, cazeina este adesea folosita in suplimentele proteice, oferind un flux continuu de aminoacizi in sange. Aceasta caracteristica o face ideala pentru consumul inainte de somn, sustinand sinteza proteinelor pe parcursul noptii.

Articole similare

Articole populare