Gustos și sănătos: Rețeta simplă de pâine pe care o poți încerca acasă

Pâinea de casă la cuptor este sănătoasă şi gustoasă, dar puţini sunt cei care ştiu cum să o prepare ca să nu iasă nici uscată, şi nici crudă. Secretul nu constă doar în folosirea ingredientelor de calitate.
Pentru prepararea pâinii aveţi nevoie de:
1 kg de făină,
25 grame de drojdie,
10-15 grame de sare,
apă sau lapte (aproximativ 400 ml)
CITEȘTE ȘI: NU mai crede tot ce se spune despre pâine: Opt mituri şi realitatea din spatele lor
Mod de preparare
Ca să preparaţi maiaua trebuie să dizolvaţi drojdia în aproximativ 100 de ml de lapte şi să adăugaţi câteva l