Multă lume fuge de avocado, pentru că li se pare un aliment fad, fără gust…chiar uşor greţos. Nu este însă deloc aşa, dacă este servit în combinaţiile potrivite şi este pus în evidenţă cum trebuie.
Iată o reţetă aparţinând Iulianei Dinu, prietena noastră mămică, pasionată de bucătărie, care pe lângă faptul că face preparate extrem de apetisante, este foarte atentă ca produsele oferite să fie şi foarte sănătoase, potrivite dietei copiilor.
Ingrediente:
1 avocado
1 căţel de usturoi
1/2 ardei roşu
1/2 roşie
1/2 ceapă
sare
pătrunjel
zeama de la 1/2 lăm