Iarna este anotimpul în care bucătăria prinde viață cu preparate calde, bogate și reconfortante. Deși gogoșarii sunt legume specifice toamnei, rețeta aceasta este perfectă pentru sezonul rece dacă folosești gogoșari păstrați din timp, ținuți la rece, congelați sau chiar murați (bine scurși). Aroma lor dulce și textura plăcută oferă o notă veselă meselor de iarnă, când simțim nevoia de culoare și prospețime.
Astăzi îți propun o rețetă ideală pentru serile friguroase: gogoșari umpluți cu brânză și verdeață, copți în cuptor. Sunt perfecți ca aperitiv cald, garnitură sau chiar fel principal atunci când vrei ceva ușor, dar sățios și plin de gust.
CITEȘTE ȘI: Pastă tartinabilă picantă din ardei copți – Exquis
Gogoșari umpluți la cuptor – aromă bogată pentru serile reci de iarnă
Ingrediente…
Stiripesurse.ro
Gogoșari umpluți la cuptor – aromă bogată pentru serile reci de iarnă
