La nici 5 minute după publicarea pe blog a celebrului articol Pulpe de pui nădușite în vin alb, site-ul meu a fost asaltat cu întrebări disperate gen: “Ce garnituri punem lângă el?” Cum nu-mi stă în caracter să las oamenii în ceață, iată câteva răspunsuri pertinente:

2 – 3 morcovi;
1 rădăcină de pătrunjel;
1 țelină;
1 – 2 cartofi albi.

Se fierb legumele curățate, tăiate în jumătăți, în apă cu sare. Supa se folosește în continuare, iar legumele se feliază, se asezonează cu sare și piper, li se adaugă o bucățică de unt… citeste mai mult