Fructul banal care conține o substanță asociată cu arderea grăsimilor. Ce au descoperit cercetătorii. Un compus natural prezent în afine, struguri și alte fructe de pădure a redus acumularea de grăsime în celulele musculare și a stimulat procesele prin care acestea consumă acizii grași, într-un nou studiu realizat în Japonia.
Substanța se numește pterostilben, iar cercetătorii au descoperit că acționează asupra unei proteine importante pentru metabolismul grăsimilor. Deocamdată, însă, experimentele au fost efectuate pe celule musculare de șoarece cultivate în laborator, astfel că rezultatele nu arată că afinele sau strugurii produc același efect de „ardere a grăsimii” la oameni.
Cercetarea a fost realizată de o echipă de la Shinshu University, din Japonia, și publicată în revista Food Bios…
Stiripesurse.ro
Fructul banal care conține o substanță asociată cu arderea grăsimilor. Ce au descoperit cercetătorii
