Marian Bircea
Rivalitatea culinară între cele trei provincii istorice e un adevăr. Există diferențe. Nu vreau să stârnesc o ceartă pe această temă. Pe vremea când Universitatea Craiova se bătea cu Europa, în dulcele târg al Iașului, ambițiile nestăpânite ale gălăgioșilor rectori universitari îngrămădiți …
