Gătitul la fel ca scrisul. În restaurantele gastro, așa-zis de fițe, nu este vorba de fapt, cel mai adesea, de feluri extravagante, ci doar de ingrediente și de preparare corecte, adică non- și anti-industriale, naturale spațio-temporal (adică culese din natură și pregătite, în toate sensurile, în timp): slow cooking. Care devine invers sau …
Stiripesurse.ro
