Ca oricarui gurmand adevarat, imi place pestele si, deloc in ultimul rand, pestele de buna calitate conservat impecabil. V-am prezentat recent gama mea favorita de conserve din peste – EVA de la Podravka.
In seria EVA, cu peste savuros din Adriatica si Mediterana, sunt 5 tipuri de pesti in 14 variante de conservare. Dupa ce am avut revelatia tonului maruntit si am incercat sprotul, apoi m-am delectat cu macroulsardinele, pentru ca azi sa trec la hering.
Heringul este unul dintre peștii cei mai importanți pentru consum în sezonul rece, pentru a compensa pierderea energiei, dar poate con