Dacă tot am început să fac entremet-uri, am zis să nu-mi ies din mână și să mai pregătesc unul. De data aceasta am făcut unul verde, dar în loc de glazura verde am folosit unt de cacao pentru a-l îmbrăca. Patiserii profesioniști folosesc aerograf, unt de cacao, ciocoalată și colorant, dar eu am cumpărat un spray cu efect de catifea verde. Desigur că spray-ul nu se compară cu aerograful, dar … citeste mai mult