Mărarul este una dintre plantele de la care poţi consuma tot: frunze, seminţe şi tulpina. Îl folosim ca plantă aromatică în mâncăruri, însă mărarul este întrebuinţat de mii de ani în medicina tradiţională ca medicament împotriva inflamaţiilor, durerilor de cap, celor digestive, contra tusei sau a problemelor respiratorii. Despre beneficiile folosirii mărarului şi câteva secrete ale acestei plante ne-a spus Anca Daniela Raiciu, doctor în farmacie şi lector universitar la Facultatea de Farmacie Titu Maiorescu. Mărarul este una dintre plantel
Stiripesurse.ro
