Importanta vitaminei C pentru sanatatea umana
Vitamina C, cunoscuta si sub numele de acid ascorbic, este un nutrient esential care joaca un rol vital in mentinerea sanatatii organismului uman. Ea este implicata in numeroase functii biologice, inclusiv in sinteza colagenului, absorbtia fierului si functionarea sistemului imunitar. Potrivit World Health Organization (WHO), vitamina C este un antioxidant puternic care poate ajuta la prevenirea afectiunilor cronice prin contracararea efectelor negative ale radicalilor liberi. Lipsa vitaminei C poate duce la probleme de sanatate precum scorbutul, o
Stiripesurse.ro
