Ma rog, de fapt e un singur dovlecel, dovlecioi, mare, frumos, fireste, cutia milei, ca iarna nu e ca vara.

Am curatat si taiat dovlecelul in felii cat d ecat egale, l-am dat cu sare si am lasat feliile sa se scurga. Apoi le-am dat prin faina condimentata cu sare si piper si le-am dat deoparte. In faina ramasa (cam patru linguri), am pus o lingura rasa de amidon, un ou, am amestecat bine si am subtiat cu bere rece (fara alcool ca din aia m-am indurat sa pun).
Am prajit dovleceii la foc mic (dar pusi in uleiul incins) si, cat s-au facut ei, am pregatit un sos din maioneza, smantana, marar, pat… citeste mai mult