Folosite de cele mai multe ori pentru prepararea tăriilor sau a dulceţurilor, corcoduşele sunt subestimate. Aceste fructe banale ce se găsesc peste tot abundă în vitamine, minerale, proteine, acizi, zaharuri şi pectine. Au un rol vitaminizant şi energizant asupra organismului, contribuind în acelaşi timp la detoxifierea organismului. Fiindcă au puţine calorii, specialişti le recomandă şi în curele de slăbire.
Antioxidante și antiinflamatoare
Atunci când se află în stare crudă, corcodusele au cea mai puternică acţiune antioxidantă şi antiinflamatorie. Culorile acestor
Stiripesurse.ro
