Dezinformari, denaturari si (dez)intoxicari
Intoxicarile la care ma refer in titlu nu au legatura decat indirecta cu alimentatia. E vorba de avalansa de informatii scoase din context, aduse din condei, inselatoare sau uneori de-a dreptul false care circula, in jurul nostru, in mass media si pe retelele sociale, despre diverse alimente si beneficiile lor. Cantitatea mare de informatii despre […]… citeste mai mult