Fructele de pădure aduc o notă elegantă și plină de prospețime oricărui desert. Nimic nu încântă simțurile mai mult decât o combinație între un aluat fraged, o cremă fină și fructe delicioase. Astăzi îți propunem o rețetă simplă, dar sofisticată: tartă cu cremă de vanilie și fructe de pădure. Perfectă pentru o masă festivă sau un prânz în familie, această tartă te va cuceri prin gust și prezentare!
CITEȘTE ȘI: Care fructe de pădure sunt cele mai bune pentru inimă – Exquis
Desert rafinat: Tartă cu cremă de vanilie și fructe de pădure
Ingrediente:
Pentru aluat:
200 g făină
100 g unt rece, tăiat cubulețe
50 g zahăr pudră
1 ou
Un praf de sare
Pentru crema de vanilie:
500 ml lapte
4 gălbenușuri
120 g zahăr
40 g amidon de porumb
1 linguriță extract de vanilie (sau sem…
