Ai turnat berea greşit până acum! Dacă te enerva barmanul că lăsa prea multă spumă, să ştii că nu făcea nimic rău. Somelierul de bere Max Bakker din Marea Britanie spune că halba ideala de bere are un guler înalt.
CITEȘTE ȘI: Cura cu DROJDIE DE BERE, dieta recomandată în sezonul rece. Află de ce!
Înclinarea paharului şi turnarea foarte încet a berii pentru a evita formarea spumei face ca dioxidul de carbon să rămână în cantităţi mari în băutură. Acesta va ajunge în stomac şi în scurt timp va apărea senzaţia de balonare. Somelierul recomandă ca berea să
Stiripesurse.ro
