Dacă îți dorești un preparat vegan sățios, plin de proteine vegetale și arome exotice, curry-ul de linte roșie este o alegere excelentă. Se prepară rapid, are ingrediente accesibile și este perfect atât pentru prânz, cât și pentru cină.
Lintea roșie fierbe repede și devine cremoasă, iar în combinație cu laptele de cocos și condimentele potrivite, rezultă un preparat reconfortant și echilibrat nutrițional.
CITEȘTE ȘI: Gust, echilibru și sănătate: Chifteluțe vegetariene din năut și legume – Exquis
Curry vegan de linte roșie cu lapte de cocos – hrănitor, aromat și ușor de făcut
De ce este sănătos?
Bogată în proteine vegetale – lintea ajută la menținerea masei musculare
Plină de fibre – susține digestia și oferă sațietate
Fără colesterol – potrivită pentru sănătatea inimii
Indice…