Valentin Bunea, un cunoscut nutriționist român, este un vocal propovăduitor al alimentației sărace în carbohidrați, așa numitul stil de viață low carb. Printre sfaturile zilnice despre cum să trăim sănătos și să (re)devenim supli, specialistul în nutriție trage semnalul de alarmă în ceea ce privește consumul unui ulei atât de folosit în bucătăriile românilor.
Iată ce a scris acesta pe contul personal de Facebook:
”DESPRE ULEIUL DE FLOAREA SOARELUI – de Valentin Bunea
Vrei să faci icre, maioneză, salată de vinete? Noi nu folosim ulei de floarea soarelui pentru
Stiripesurse.ro
