Legea bacșișului, care a intrat în vigoare în România de la 1 ianuarie, a creat o serie de controverse în rândul celor care activează în domeniul HoReCa. De la începutul acestui an, restaurantele au obligația de a înmâna clientului o notă de plată, înainte de a emite bonul fiscal, în care să fie adăugate rubrici destinate alegerii de către client a bacșișului oferit, între 0% și 15% din valoarea consumației și o rubrică în care clientul să poată înscrie suma oferită drept bacșiș, în valoare absolută.
Deși majoritatea jucătorilor din industrie conside