Cum să fierbi fasolea mai repede: Ce să adaugi în oala în care o gătești. Fasolea este un aliment de bază preferat în timpul iernii, dar deseori durează mult timp să se gătească. Mulți oameni caută o modalitate de a accelera procesul de gătire fără a modifica gustul sau textura. Adevărul este că câteva adaosuri simple pot reduce semnificativ timpul de gătire și pot face fasolea mai fragedă. Dar ce anume se adaugă mai întâi în fasole pentru a o face să se gătească mai repede?
Ce factori afectează timpul de gătire al fasolei?
Timpul necesar pentru ca fasolea să se înmoaie depinde de mai mulți factori cheie: varietatea, prospețimea fasolei, conținutul de minerale al apei și prezența ingredientelor acide. Fasolea veche, care a stat prea mult timp, se gătește adesea mai încet, deoarece coaja ex…
Stiripesurse.ro
Cum să fierbi fasolea mai repede: Ce să adaugi în oala în care o gătești
