Cum așezi alimentele în frigider pentru ca acestea să nu se strice mai repede. Organizarea corectă a alimentelor nu este doar o chestiune de estetică, ci o regulă de aur pentru sănătatea familiei. Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a lansat un ghid esențial care demonstrează că modul în care așezăm produsele pe rafturi poate preveni intoxicațiile alimentare și risipa de bani.
Unde așezăm corect alimentele
Fiecare zonă a frigiderului are o temperatură specifică, iar nerespectarea acestor „microclimate” duce la alterarea rapidă a mâncării.
Zona de sus: Aici se păstrează alimentele gata de consum. Mâncarea gătită (închisă ermetic), iaurturile și gustările trebuie să ocupe primele rafturi.
Zona de mijloc: Este locul ideal pentru lact…