Alegerea condimentelor potrivite poate transforma o farfurie simpla de paste cu piept de pui intr-o experienta memorabila, fara a incarca inutil gustul sau a compromite echilibrul nutritional. Cheia este sa intelegi cum interactioneaza ierburile, condimentele si sarea cu proteina slaba din pieptul de pui si cu structura pastei. Datele conteaza: un studiu publicat de institutii europene de siguranta alimentara arata ca obiceiurile de sarare si folosirea condimentelor influenteaza semnificativ aportul zilnic de sodiu. Organizatia Mondiala a Sanatatii recomanda sub 5 g de sare/zi (aproximativ 2 g sodiu), iar reducerea sararii prin accentuarea ierburilor aromatice poate scadea consumul real de sare cu 20–30% in farfurii tipice de paste. Pentru gatit, pieptul de pui are nevoie de condimente car…
Stiripesurse.ro
Articole similare
Articolul precedent![]( "Urșii nu hibernează cu adevărat. Starea de „torpor” ar putea revoluționa medicina")
