Ardeiul gras este una dintre cele mai populare legume cultivate în grădinile de legume din România. Gustul dulce, textura crocantă și varietatea de culori îl transformă într-un ingredient de bază pentru multe preparate tradiționale. În plus, conține vitamine esențiale precum C, A și B6, dar și minerale care susțin sănătatea organismului. Cultivarea lui nu este complicată, dar are câteva secrete care fac diferența între o recoltă modestă și una bogată.
Pentru a obține ardei sănătoși și aromați, este nevoie de o pregătire atentă a solului și alegerea unor semin
Stiripesurse.ro
