Cu hrean sau cu muștar? Aceasta-i întrebarea!

Interesant!
21.04.2016
Autor: Revista Blogurilor

Hreanul (Armoracia Rusticana, familia Brassicacee) – tormacul, ridichea sălbatică – e o plantă erbacee perenă, soră – sau frate? -cu varza și broccoli, oricât de ciudat ar părea, dar ne-am obișnuit deja cu botanica, mai plină de surprize decât doamna parlamentar Cristiana Anghel. Și spusele dumneaei și hreanul se folosesc drept condimente în viața de zi cu zi, cu deosebirea că hreanul e bun și cu asemănarea că ambii se urâțesc în timp devenind maronii și amari.

Originar de naiba știe unde, dar probabil din Europa de sud-est și Asia, hreanul e mențion… citeste mai mult

Vezi sursa

Articole similare:

Top