Momentul meu preferat din an, e poate chiar prânzul de Crăciun, iar anul acesta, pentru masa specială în familie, la desert, am ales să pregătesc un croquembouche – turnul acela franțuzesc spectaculos din choux-uri lipite cu caramel, pe care îl vezi în vitrine pariziene, care mi s-a părut perfect pentru atmosfera intimă, elegantă și luminoasă de acasă. …
