Dacă îți dorești un preparat de casă gustos, aromat și ușor de pregătit, cornurile cu brânză sunt alegerea ideală. Au un aluat moale și pufos, iar umplutura cremoasă le transformă într-o gustare potrivită atât pentru copii, cât și pentru adulți. Se servesc calde, imediat scoase din cuptor, dar sunt la fel de delicioase și a doua zi.
CITEȘTE ȘI: Plăcintă rustică cu mere – un desert clasic din aluat fraged – Exquis
Cornuri pufoase cu brânză – rețeta perfectă pentru micul dejun sau gustare
Ingrediente:
Pentru aluat:
500 g făină
7 g drojdie uscată sau 25 g drojdie proaspătă
250 ml lapte călduț
50 g unt topit
1 ou
1 lingură zahăr
1 linguriță sare
Pentru umplutură:
300 g brânză telemea sau brânză de vaci bine scursă
1 ou
2 linguri smântână (opțional)
mărar proaspăt tocat (opțional)
pipe…