Aurii, ușor crocante la margini, moi și fragede în centru și pline de bucățele de ciocolată, cookies-urile americane cu ciocolată sunt perfecte pentru momentele în care ai poftă de ceva dulce și reconfortant.
Iar dacă vrei să le faci și mai spectaculoase, poți pregăti două variante din același aluat: cookies clasice cu ciocolată și cookies cu cacao, exact ca în imagine.
CITEȘTE ȘI: Biscuiți fragezi cu unt: Delicioși si simplu de făcut/ REȚETĂ – Exquis
Cookies cu ciocolată – crocante la exterior și moi în interior
Ingrediente:
Pentru aluat:
120 g unt moale
100 g zahăr brun
70 g zahăr alb
1 ou
1 linguriță extract de vanilie
220 g făină
½ linguriță bicarbonat de sodiu
½ linguriță praf de copt
un praf de sare
150 g picături de ciocolată sau ciocolată neagră mărunțită
Pentru varianta cu…