Conopidă pane
Pe cât de greu este de acceptat broccoli de către copii, pe atât de iubită este conopida. Iar când mai este şi preparată pane…devine un adevărat deliciu pentru cei mici.
Ingrediente:
O conopidă
2-3 ouă
Sare
Puper
Mălai
Ulei
Mod de preparare:
Conopida se deface în buchetele mici şi se pune la fiert la aburi sau în apă puţină cu sare.
După ce s-a înmuiat, însă nu foarte tare încât să se sfărâme, se scurge bine de apă.
Bucheţelele de conopidă fiartă se tăvălesc prin mălai, iar apoi prin o… citeste mai mult