Conopida gratinata

Iata si reteta mult asteptata! :)
Ingrediente:
conopida (500g)
350 g cascaval
250 g smantana
3 oua
piper si sare
2 linguri ulei de cocos
Preparare:
Se fierbe conopida 5 minute, se amesteca intr-un bol 300 g cascaval rasa, cu ouale, smantana, sarea si piperul. Se scurge bine conopida si se adauga maruntita in compozitie. Se unge o tava cu putin ulei de cocos sau unt si se adauga compozitia omogena. Se rade peste ea restul de cascaval 100g si se baga in cuptorul incins bine. Se da la 180 grade si se lasa 35-40 de minute! :)