Subiectul condimentelor este vast, mai ales odată cu pătrunderea în ultimii ani, pe piața românească, a unor condimente exotice despre care, eventual, citeam doar pe site-urile de bucătărie din străinătate. În articolul de astăzi am încercat să selectăm cele mai uzuale condimente.
CITEȘTE ȘI: Cum sa alegi sosul în funcție de FORMA PASTELOR
Cimbrul
Foloseşte cimbrul la fripturi, tocăniţe, chifteluţe, mezeluri de casă, peşte şi cocteiluri din fructe de mare, pateuri, salate de legume, la dressinguri pentru salate de legume, la sosurile de tomate, la sos olandez, sos
Stiripesurse.ro
