Suntem in perioada in care preparam conservele pentru iarna si in bucataria mea, nu se arunca absolut nimic. Din aproape orice resturi se pot prepara condimente sau preparate cu care putem decora farfuriile noastre.Am preparat deja prima transa de suc de rosii pentru ca in august gasim cele mai bune si mai gustoase rosii in piete. Dintr-o parte a cojilor prepar un condiment excelent iar dintr-o parte a resturilor, prepar o dulceata care poate fi folosita la prajituri. Astazi va impartasesc pasii pentru a prepara condimentul, pasi care sunt simpli insa trebuie sa va inarmati cu multa rabdare.A… citeste mai mult