Vitaminele și minerale sunt indispensabile pentru o stare bună de sănătate, vitamina C, vitamina D și zincul find cele care luptă împotriva virusurilor și bacteriilor care atacă organismul.
Vitamina C
Vitamina C, cunoscută și sub numele de acid L-ascorbic, este o vitamină solubilă în apă, care este prezentă în mod natural în unele alimente, adăugată altora și disponibilă sub formă de supliment alimentar. Oamenii, spre deosebire de majoritatea animalelor, sunt incapabili să sintetizeze vitamina C endogen, deci este o componentă dietetică esențială.
Vitamina C este ne
