Când a fost la Lidl săptămâna americană mi-am luat și niște cărți de bucate. Astfel am dat peste câteva rețete cu specific american, printre care și acest cobbler pe care îl încerc pentru prima dată. Ce este un cobbler? Păi mai bine aș răspunde la întrebarea: ce nu este un cobbler? Nu este un crumble și nu este un clafoutis, deși se aseamănă foarte bine cu acestea. E un desert popular în