O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Ciorba radauteana! Ce poate fi mai bun de atat intr-o zi de vara cu ploaie rece?! Nimic, va jur. Si cred ca ciorba radauteana e ceea ce merge perfect in orice anotimp, chiar si atunci cand e extrem de cald afara. Inchipuieste-ti cum ar fi sa stai in racoarea aromata a unui tei batran, sa sorbi incet din ciorba asta, frangandu-ti buzele sub naduseala ei piscacioasa. Strasnica fantezie, as zice! Stiu oameni care s-ar inchina pentru o strachina din asta aburinda si usturoiata, cu dor de tara si dealuri infrunzite.
Ingrediente pentru reteta de Ciorb