In ultima vreme, am inceput sa pregatim cat mai multe mancaruri din/cu legume. Azi avem la masa chiftelute de linte. Sunt extrem de usor de facut, mult mai sanatoase decat cele din carne si sunt foarte gustoase. Despre beneficiile lintei am mai scris si la alte retete, este o legume sanatoasa si extrem de benefica organismului. Am pasat compozitia cu zdrobitorul de cartofi in loc de blender, pentru ca nu ne place sa devina o pastadaca gasim cateva bucatele de linte nestrivite, nu ne deranjeaza deloc.
Ingrediente pentru aproximativ 15 chiftele:
● 400 g linte fiarta
● 1 ou
● 1 ceapa t