Pentru Pasti mi-am dorit un desert care sa contina branza pentru ca aveam prin frigider si vroiam sa o folosesc. Imediat m-am gandit la cheesecake, dar asa simplu? Zic hai sa-i pun si un jeleu sa avem mai multe texturi, dar daca ii pun si un mousse de mascarpone deasupra?!Asa s-a nascut acest cheesecake-prajitura, cu patru texturi diferite si un gust divin.Bineinteles ca puteti pune capsune in loc de zmeura, mai ales ca le gasiti foarte aromate acum.A fost un deliciu, foarte apreciat :) Ingrediente:24×24 cm Baza: 200 g biscuiti digestivi80 g unt1 lingura cacao Umplutura:500 g
Stiripesurse.ro
