Chec cu albusuri si mere, un desert de toamna absolut minunat Imi place atat de mult acest chec cu albusuri si mere, incat l-am facut de vreo trei ori in decurs de o saptamana. Merele, stafidele inmuiate in rom si consistenta atat de lejera a acestui chec merg mana in mana, va garantez. Neaparat sa il incercati daca aveti albusuri in plus si chiar daca nu aveti, merita sa sacrificati cateva oua pentru el. Cu galbenusurile ramase puteti face o crema de vanilie, de ce nu? Chec cu albusuri si mere – Ingrediente (forma 24 cm Ø) 200 g faina 200 g zahar tos fin 120 g unt moale 150 g albusu