Ceaiul Matcha este considerat astazi o bautura-minune, bogata in antioxidanti, aminoacizi, minerale si vitamine. Folosit in trecut de catre calugarii budisti in cadrul ritualului de meditatie, ceaiul Matcha contine de sase ori mai multi antioxidanti decat fructele goji, de sapte ori mai multi decat ciocolata neagra si de 17 de ori mai multi antioxidanti decat afinele.
Se consuma amestecat cu apa fierbinte. Practic se consuma intreaga frunza de ceai, iar acest lucru vine cu o multime de beneficii pentru sanatate (antioxidanti si tone de vitamine) si cu un gust uimitor.
Este aproape fara calorii
Stiripesurse.ro
