Cea mai sănătoasă legumă din lume se găsește și la noi în țară: Nu costă mult. Când se vorbește despre cele mai sănătoase alimente din lume, atenția se îndreaptă de obicei către avocado, somon, fructe de pădure sau alte produse considerate „superalimente”. Cu toate acestea, un clasament realizat de cercetători a adus în prim-plan o legumă mult mai puțin cunoscută, dar care a reușit să depășească toate celelalte alimente analizate din punct de vedere al valorii nutritive.
Este vorba despre năsturel (Nasturtium officinale), o plantă cu frunze verzi care crește în apropierea izvoarelor și a cursurilor de apă și care este cunoscută în România și sub denumirile de brâncuță sau măcriș de baltă. Deși nu se regăsește frecvent pe mesele românilor, specialiștii susțin că aceasta este una dintre cele…
Stiripesurse.ro
Cea mai sănătoasă legumă din lume se găsește și la noi în țară: Nu costă mult
